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第268回!!貧しき食卓(その95)

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貧乏厨房です。


実は、今回はステーキ丼です。にもかかわらず、ざっと220円でした(笑)
 
 
土用の丑の日に、
牛を食べた次第です。(笑)


近所のスーパーで安いオージービーフを入手。
ここぞとばかりにステーキソースも購入。いただきやした。。。
しかも、調子こいて五穀米にしました。
 
思えば、
歴史上粟や稗などの穀物は、
武士に搾取され食い扶持を失いつつあった当時のお百姓さんが、
飢えを凌いで食べたもの。
今となっては白米より重宝されております。
 
 
ありがてぇ世の中です。


たま~に肉喰うと。。いつもに数倍増して。。。旨いっす。
 



話がかわるんですが、汚染された稲ワラの問題。
完全に国の後手としか。。。。
 

牛肉は価格ラベルに産地まで詳細が記載されてない場合もあるから複雑で、
日々が自転車操業になっている出荷した畜産農家や卸業者も、
明らかに悪意はないわけだからつらいと思う。
 



テレビでも最近は原子力発電所の事故の修復状況や、
その最中にどれだけ漏れているのかとか伝えなくなってしまい不安は残るし、
さらには日本語の曖昧さを逆手にとったとしか思えない言葉ばかりが飛びかうし。。。


すぐには影響は出ないので安心してくださいって。。。(汗)


脱線しましたが、被災地の農家の安心感にもつながるから、
検査体制と出荷できなくなった農家への補助とを、
重くしてほしいと願うばかりです。
 
 
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